Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε αυγά!
Τα αυγά φέρουν σφραγίδα με κωδικό ο οποίος αποτελεί και την ταυτότητά τους.Ένα παράδειγμα είναι ο κωδικός 1EL0300102354 και αποτελείτε απο 4 τμήματα!
Τμήμα πρώτο: Μονοψήφιος αριθμός, που αντιστοιχεί στον τρόπο εκτροφής:
- 0 Βιολογικής γεωργίας.
- 1 Ελευθέρας βοσκής.
- 2 Αχυρώνα (παραδοσιακό κοτέτσι)
- 3 Κλωβοστοιχία (παραγωγή μέσα σε κλωβούς)
Τμήμα δεύτερο: Χώρα παραγωγής, π.χ. EL = Ελλάδα.
Τμήμα τρίτο: Κωδικός του παραγωγού ή και μονάδα εκτροφής.
Τμήμα τέταρτο: Κωδικός μονάδας παραγωγής.
Οι κλωβοστοιχίες είναι η παραγωγή αυγών σε μικρά, στενάχωρα κλουβιά που είναι βάρβαρα για τα ζώα και καλό θα είναι να τα αποφεύγουμε.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου